大家有没有这样的经历，在咖啡厅喝咖啡的时候爱点一杯卡布奇诺，上面一层绵密的奶泡，特别带感。在家DIY的时候就比较麻烦了，是买一个高级点的咖啡机，也可以打奶泡，还是专门买一个打奶泡的机器呢？手动的，自动的？
其实，对于大多数人来讲，在家做像卡布奇诺这样的咖啡，很多时候都是一时兴起，所以买一个打奶泡的机器多半会闲置的。在这里，小鹿教你一个不用专业工具也可以打出奶泡的方法。
1、选择一款全脂牛奶，这样容易出泡沫，然后咖啡我直接就用的速溶咖啡来做，选择黑咖啡，没有其他的添加，纯咖啡粉末。
2、然后倒入热水，融化咖啡粉末，大概半杯水左右的程度
3、倒适量的牛奶在杯中，有盖的，方便摇晃。牛奶的话根据自己的需要看多少合适，我不太喜欢牛奶，所以加的会少一点，然后盖上盖子使劲摇晃，直到有泡冒出。如果有打蛋器，也可以选择用打蛋器来搅拌。
4、摇好之后，放入微波炉加热30秒。就OK了。
5、最后将牛奶倒入咖啡，一杯奶泡卡布奇诺就*了。
有没有超级简单，只是这样摇出来的奶泡不是特别绵密，还需要多加练习才行。
