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被大连人吃灭绝的物种-海肠!目前大连市场上看到的海肠都是山东烟台一带过来的!那么大连本土有没有海肠了?答案是有的，就是说，大连在00年前吃的海肠大多是大连本土的海肠。
在九十年代之前大连人是没有吃海肠习惯，偶尔捉到也是晒干用来做调料用的，到了九十年代，海肠大量出口到韩国，海肠在韩国属于高档的海产品，这时大连人才认识到海肠是个好东西，但大连的海肠产量不高，也只有在大连旅顺靠近渤海一带才有，由于市场需求大，加上无节制捕捞，短短十几年，大连本土的海肠就绝迹了，现在大连海域只能零星才能看到海肠，可以说海肠是被大连人吃灭绝的物种。
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