糖分作为供能营养素，对宝宝至关重要，为宝宝日常活动提供能量，满足宝宝成长过程中的营养需要。奶粉中的糖类五花八门，除了本身名字中带有糖的成分，例如「乳糖」、「蔗糖」（也就是「白砂糖」）「果糖」、「乳果糖」、「玉米糖浆」以外，另外一些成分，例如「麦芽糊精」，其实也是糖！
不同的糖作用不同，有益也有弊，妈妈们在选择的时候需多加留心，要分清哪些糖对宝宝是有益的，哪些糖是需要控制摄入量的。
乳糖作为更适合婴幼儿食用的糖类，好消化易吸收，甜度低，还能促进肠道内钙的吸收，成为婴幼儿配方奶粉中碳水化合物添加的首选。
硬核「乳糖」了解一下！
乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物，是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖。在婴幼儿*长发育过程中，天然全乳糖不仅可以提供能量，对宝宝营养吸收和肠道系统的发育也意义重大：
1、为宝宝持续提供优质营养
在母乳中，“乳糖”的地位特别高：母乳碳水化合物中98%以上都是乳糖，为宝宝提供了约38%的能量所需，是身体各个器官组织，比如神经发育、肌肉活动等的动力来源，对幼儿的智力发育非常重要。
2、适应宝宝自然消化吸收特点
乳糖作为母乳中的主要碳水化合物，更容易被宝宝消化吸收。
此外，婴儿小肠粘膜结合有半乳糖苷酶，在婴儿期具有最高的*物活性，这也决定了乳糖更加易于婴儿的消化吸收。而其他糖类对应的消化酶在这个时期活性较低。
3、呵护宝宝肠胃，肚肚舒适
乳糖在进入肠道以后，首先在小肠内发*水解及代谢反应，给宝宝提供能量。未被代谢吸收的乳糖，具有膳食纤维和益*元作用，在进入结肠后，能够增加粪便的含水量，同时缩短肠道转运时间，宝宝可以轻松排便。
4、帮助调节有益菌菌群
肠道中未被分解的乳糖也能够为肠道内的菌群提供糖类物质，有助于双歧杆菌和乳酸杆菌等有益菌*长，抑制有害菌群的*长，让肠道菌群保持平衡。
5、帮助促进关键营养吸收
乳糖可以促进部分矿物元素例如钙的吸收。乳糖被氧化成乳酸,与钙*成乳酸钙,此时的钙以离子的形式存在，因此乳糖可增加小肠吸收钙的速度，为奶液中钙元素的吸收和利用创造了最佳的条件。
6、口味清淡 培养健康口味偏好
蔗糖（即白砂糖）甜度高，容易引起儿童肥胖和营养过剩，而乳糖甜度低，大约只有蔗糖的20-30%，口感清淡，有助培养婴幼儿不嗜甜的口味偏好；
同时，口腔中的糖类可经代谢产*有机酸，腐蚀牙齿珐琅质，导致龋齿。乳糖产*有机酸的反应更为缓慢，可以降低宝宝蛀牙风险 。
鉴于乳糖的强大益处，国标对于奶粉中的乳糖含量有着明确的标准：1 段普通配方奶粉的乳糖含量必须要占碳水化合物的 90% 或以上。
根据婴幼儿配方食品的最新国家标准（征求意见稿），2 段普通配方奶粉的碳水化合物来源应首选乳糖，其中乳糖应占碳水化合物总量的 90% 或以上；3 段普通配方奶粉中的乳糖也应占碳水化合物总量的 50% 或以上。
对此，专家表示，全乳糖配方的奶粉，由于乳糖可在小肠中被乳酸杆菌等有益菌群利用，并*成乳酸，不仅能保护小儿肠胃，还可以抑制肠道*菌的*长，并降低肠道PH值，还可促进钙、铁、锌等营养元素的吸收；与此同时，它还能调节肠道菌群，宝宝轻松排便，对于奶粉喂养、混合喂养的宝宝，是个不错的选择。
一些奶粉品牌自诞*之初就已经根据宝宝肠胃功能特点研发出了天然全乳糖配方，比如近年国内起势迅猛的贝唯他奶粉，德国原装原罐进口，LA-100全系列天然全乳糖配方，营养特别好消化吸收，是德国家喻户晓的婴幼儿食品！
「小罐」锁鲜很重要
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