大家好,小宜来为大家讲解下。阴阳师美食祭(阴阳师美食祭饰品有什么用)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
#美食# 以华夏为故乡,趣谈面食。
1.馒头——我从无知的时代拯救华夏先民
诸葛亮发明,目的是代替*灵祭祀。自上古时代我国南方便流行巫术,遇事不决,占卜祭天,于是有了恐怖的人头祭,后随着文明的过渡,人头祭祀逐渐演变为牲畜祭。但牲畜也是*命,无论人头祭还是牲畜祭,一方面太血腥,一方面杀人杀牲畜影响*产力。诸葛武侯遂在征孟获时发明“蛮头”,捏为人形祭祀神灵。后来西北人民为了感谢它,亲切称呼其为“馍馍”,再后来劳动人民觉得光有馒头没有菜不行,又做菜又蒸馒头又太耗时耗力,于是*子诞*了。
2.饺子——别小看我,我可是药膳
又名“娇耳”,医圣张仲景发明,最初用于驱寒,治疗冻耳。做法为面皮*上一些祛寒的药材,馅儿以羊肉、胡椒制成,避免病人耳朵上*冻疮。
所以民谚说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”是有根据的。
3.馄饨——以我之名,印证天地
“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象。”“馄饨”与“混沌”谐音,故无论民间,还是道教*会。都将吃馄饨引申为,打破混沌,开辟天地。后世不再解释其原义,只流传所谓“冬至混沌下至面”。
4.油条——秦桧不是个东西,但关我什么事
《宋史》记载,南宋初年,秦桧害死岳飞在风波亭,人民愤怒,痛恨不已,便通过炸制一种面食品来表达愤怒,叫作油炸桧。其实,油炸面食的起源可以追溯到唐代以前,是馒头的一种创新发展。
5.面条——说了你不信,我其实是饼
汉代时,所有的面食都叫作“饼”,面条被叫做汤饼。北魏·贾思勰的《齐民要术》称其为“水引饼”。更有人曾为面条做《汤饼赋》,认为汤面冬天食之充虚解战,尤其是在清晨这一一天中最冷的时候。更是夸赞之弱似春绵,白若秋练。足见人民对之的喜爱程度。
6.月饼——同样是祭神,我比馒头文明的多
月饼最初是作为拜祭月神的供品存在的。祭月,是中国一种流传至今的古老习俗,后逐渐演变成中秋节。中秋赏月,月饼是中国南北各地不可或缺的食物。月饼象征着大团圆,美好,自不必说。
7.烧麦——我见证了北方商业的发展
烧麦起源于元代初期、最初出现在今内蒙古呼和浩特一带的商途茶馆中,作为点心而不作为正餐,叫做“稍麦”。到明清时代,““烧麦”的名称出现,正式成为烧麦真正的名字。
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