目前高血糖正在侵蚀人们的健康，同时会诱发高血压、高血脂等各种相关疾病。因此，必须尽快改善和预防高血糖。预防和控制高血糖最重要的方法是改变我们的饮食。我们可以多吃一些降血糖的食物，可以用一些具有降血糖作用的粗粮代替我们的主食。接下来是整理的一份关于盘点十种最佳降糖主食粗粮名单，降糖须从主食开始！供参考。
一、十种最佳降糖主食粗粮
1.燕麦
燕麦的血糖生成指数为55，含有大量的粗膳食纤维、矿物质等营养元素。食用后对血糖影响不大，能有效预防和缓解便秘。
2.荞麦
荞麦的血糖指数是60。荞麦主要是日常饮食中的荞麦粉和荞麦粉。血糖高的人适当吃点，对血糖控制有一定的辅助作用。
3.新鲜玉米
新鲜玉米的血糖指数为55，属于低糖负荷食物。新鲜玉米含有大量维生素、矿物质、微量元素和粗碳水合物，食用后可降低葡萄糖合成和血糖浓度。
4.黑米
黑米的血糖指数是55。与白米、面条、米粉等主食相比，黑米的血糖生成指数相对较低，还含有大量的粗膳食纤维，能加速胃肠蠕动，维持体内血糖水平的稳定。
5.黄豆
大豆含有大量优质植物蛋白，其升糖指数很低，不仅不会提高人体血糖水平，还能控制人体血糖浓度，同时还能提高人体免疫力。同时，大豆的使用方法也很多，如豆腐、豆浆等，属于豆制品，可以经常食用。
6.小米
小米有一定的碱性营养价值。经常食用可以增加体内的碱性，降低血液中的酸性，所以对平衡血糖非常有效。另外，小米有养胃的作用，所以对于肠胃不好的患者来说，吃小米也可以调理肠胃功能。
7.紫米
紫米的碳水化合物很少，热量低不会造成糖分的堆积。只要减少摄入，控制糖分的吸收就能达到稳定血糖的效果。
8.薏米
薏米还能降血糖，主要是因为它含有植物多糖，能有效降低血糖浓度。而且有很强的抗氧化剂，可以平衡血糖，维持正常的胰岛素分泌，降血糖的效果也很理想。
9.小米
大米实际上含有一定量的糖。对于糖尿病人来说，日常生活中其实不建议多吃。小米其实可以起到非常好的替代效果。小米含有碱性物质。高血糖人群摄入后，有助于降低血液中的酸度，有降血糖作用，对肠胃也有一定的调理作用。
10.糙米
对于高血糖的人来说，糙米是个不错的选择。糙米是一种带壳的大米，营养价值丰富。对于血糖高的人来说，可以阻断糖分的吸收，保持饭后血糖稳定，但糙米口感稍差时可以适当食用。
