一岁宝宝应该吃什么辅食食谱
答:一岁宝宝,可以吃很多东西了,但也开始表现出自己的喜好,开始讨厌吃一些东西,所以宝妈这个时候,做一份可口的食物,让宝宝营养均衡,真的是煞费苦心啊。同样是两个孩子的妈,理解宝妈又要带孩子,又要家务,还要做大厨,身兼数职又时间有限,就只说一些简单朴实而又营养的。
一,粥类
我们以青菜肉泥粥为例:两把米,两碗水,放入肉泥,电饭煲婴儿粥键,出锅前放入青菜碎,注意青菜放下后就别盖上锅盖了,要不然黄黄的菜叶很难看,几分钟后,加少少的盐,就可以出锅了。我一般都是前一天晚上预约好时间,早上一起来就只要加青菜,宝宝起床就可以喝到,简单快捷。
当然这个肉泥你可以换成,鸡肉你,肝泥等等其它你想换的肉类,或者出锅时打个鸡蛋进去,不停搅拌,就是鸡蛋粥了。哦,这个粥里记得放两片姜,暖脾胃。
除了大米粥,还可以有淮山粥,胡萝卜玉米粥,小米粥,红薯粥,南瓜粥等等,只要将切碎的食物和大米两者放电饭煲,加适量水,按键就成,简单方便,一个星期不重样儿。
二,面类
首先要想面营养好,就要熬点汤:骨头汤,鸡肉汤,羊肉汤,鱼汤,等等。汤炖好放冰箱可以吃2-3天。
而要想面好吃,就必须有臊子:番茄炖牛肉,萝卜牛腩,番茄鸡蛋,土豆炖花肉,香菇鸡丝,冬瓜排骨,莲藕排骨,等。宝宝吃一定要炖得够烂,少放盐和调料。这些臊子可以提前做好,放冰箱冷藏可以一次吃两天,一部分早点盛出来加点调料可以当大人的菜。
所以每次一边煮面,一边热汤,面煮好放入碗中,加上臊子,淋上热汤,很快就可以吃的。
三就是零食类了,可以有红薯,玉米,胡萝卜泥,鸡蛋羹,水果蔬菜汁,等等。
就这些吧,又要带娃又要做饭,甚至还要上班的宝妈,其它复杂的也没时间做啊。
九个月宝宝辅食食谱大全集
到了九个月,宝宝已经可以进食较多不同种类的食物了,不过此时宝宝的肠胃还是比较脆弱,所以辅食还是得挑容易消化的好。下面贴出几个适合九个月宝宝吃的食谱,快来围观。
【山药羹】
食材:山药、红豆、干淀粉、白醋、水淀粉、桂花糖、冰糖、白醋。
步骤:
1、红豆洗净,放入清水中浸泡半个小时。
2、山药去皮洗净之后,切小块。
3、准备一个小盘子,倒入适量白醋和山药,去掉山药的粘液。
4、红豆入锅以大火熬煮至酥烂,放入已洗净的熟山药粒,加入少许冰糖。
5、干淀粉加水勾兑成水淀粉,倒入勾芡,撒少许糖桂花即可。
小贴士:宝妈在挑选山药时,不能买表面有异常斑点的山药哦,因为这表明山药已经感染过病害。
【南瓜蒸蛋】
食材:小南瓜、鸡蛋。
步骤:
1、小南瓜洗净,切掉顶部,盖子要留着哦。
2、用勺子挖空南瓜里面的籽,再挖掉小部分果肉。
3、将南瓜盅和盖子放入锅里面蒸20分钟。
4、鸡蛋打散,然后倒入适量温水继续搅拌,水和鸡蛋的比例是2:1。
5、南瓜盅取出后晾凉,倒入蛋液,之后放入锅中蒸10分钟左右即可。
小贴士:姜是老的辣,南瓜也是越“老”越好,因为这样的南瓜营养才全,所含物质才丰富哦。
【排骨面条】
材料:宝宝面、排骨汤。
步骤:
1、取出适量宝宝面,加水煮烂。
2、将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中,小火焖2分钟。
3、捞起面条,晾凉后即可喂宝宝食用。
1岁一2岁宝宝食谱大全
周一、
早餐:大米粥,鸡蛋面饼。
午餐:软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤。
加餐:牛奶、饼干。
晚餐:肉末碎青菜面。
周二、
早餐:牛奶、面*夹果酱。
午餐:豆沙*、小米粥、猪肝炒黄瓜。
加餐:水果、点心。
晚餐:软米饭、油莱炒香菇、海米冬瓜汤。
周三、
早餐:玉米面粥、小烧饼、鸡蛋羹。
午餐:软米饭、红烧鱼、炒青莱、西红柿鸡蛋汤。
加餐:豆蒙、饼干。
晚餐:馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤。
周四、
早餐:牛奶、葱油花卷。
午餐:菜肉小*子、小白莱豆腐汤。
加餐:水果、点心。
晚餐:软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎支菜。
周五、
早餐:碎莱粥、面*片、煮鸡蛋。
午餐:馒头、红烧鸡块、炒青菜、菠菜粉丝汤。
加餐:牛奶、饼干。
晚餐:菜肉馄饨。
周六、
早餐:牛奶、煎鸡蛋、馒头片。
午餐:葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤。
加餐:水果、饼干。
晚餐:菜*、葱油蛋花汤。
周日、
早餐:面片肉松粥、枣泥*。
午餐:菜肉水饺。
加餐:牛奶、点心。
晚餐:软米饭、肉沫蒸蛋羹。