肝脏是我们人体的重要器官，承担着独特的功能，对我们的身体健康非常重要。所以说，我们在日常*活中要注意保护我们的肝脏。那么，护肝吃什么最好？本文就为大家带来护肝吃效果最好的食物分享，让我们一起来了解清楚吧。
护肝吃什么最好？
1.新鲜蔬菜:如菠菜、芹菜、*菜、黄瓜、胡萝卜、油菜、*菜、韭菜、西兰花、油麦菜等。其中，菠菜含有大量的维*素和无机盐，能在一定程度上促进肝脏内毒素的排泄，具有一定的滋阴润燥、疏肝养血的功效，对肝气郁结者有益；
2.新鲜水果:如山楂、橙子、柚子、葡萄、草莓、李子等酸味水果。从中医角度来说，酸味入肝，适当食用上述酸味水果，在一定程度上有一定的软化护肝作用；
3.豆类食物:如大豆、绿豆，富含蛋白质、钙、磷、维*素B、脂肪等营养物质，在一定程度上有利于肝脏的修复；
4.海鲜类食物:如带鱼、黄鱼、银鱼、牡蛎、螃蟹、甲鱼等。其中，螃蟹含有一定的精氨酸，能在一定程度上促进机体的能量代谢，维持机体的能量平衡，有一定的解毒作用；
5.高蛋白食物:如牛奶、牛肉、鸡蛋等。，适量食用可在一定程度上为身体补充大量蛋白质，既能保护肝脏，又能促进受损肝细胞的恢复；
6.茶饮:可以用菊花、金银花、决明子等。泡茶，可以排毒，改善脂质代谢，滋养保肝。
7.其他食物:杏仁、蜂蜜等。其中，蜂蜜不仅含有容易被肝细胞吸收的葡萄糖，还能促进组织代谢，在一定程度上增加肝糖的储存。
