孕妇能吃茶树菇吗
孕妇能吃茶树菇，茶树菇中的高蛋白、多种矿物质等营养物质可以提高孕妇的免疫力，此外，还可以缓解孕妇下肢水肿的症状。
妊娠反应比较重的孕妇，很容易出现食欲不振的情况，这样会大大减少了营养物质的吸收，影响孕妇和胎儿的健康。茶树菇味道鲜美，有健脾开胃的功效，可以让孕妇胃口大开，提高孕妇的食欲。
茶树菇能吸取到符合人体需要的的天门冬氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，以及多种矿物质，能够增强孕妇的免疫力。此外，随着胎儿的*长发育，*对孕妇器官的压力慢慢的在增大，这会影响到孕妇全身的血脉流动，容易出现下肢水肿。这时候，孕妈妈除了通过物理治疗外，在做汤的时候，放点茶树菇下去，也可以起到帮助减轻下肢水肿的作用。
孕妇吃茶树菇的好处
可以缓解孕妇忧虑、紧张的情绪
茶树菇含有丰富的B族维*素。B族维*素除了可以促进蛋白质、糖、脂肪酸代谢合成外，还可以缓解忧虑、紧张，增加对噪声等的承受力。女性怀孕后身体的内分泌系统处于变动过程中，如果再加上孕妇心里没有调整好，很容易就会产*焦虑、忧虑、紧张等不良情绪。这时候，孕妇除了要尽快调整心态外，适当的吃些可以缓解忧虑的食物也是不错的选择。
可以帮助孕妇补充铁元素
干茶树菇每百克含有铁42.3毫克，远远高于其他菌类。怀孕后，身体里的血液量会比平时增加将近50%左右，容易患上缺铁性贫血疾病，因此，为了满足孕妇自身及胎儿*长发育的需要，在孕期需要吃多些些富含铁元素的食物，维持身体的正常需要。
可以帮助孕妇补充蛋白质
孕妇妊娠期间，胎儿、胎盘、羊水、血容量增加及母体*、*等组织的*长发育约需92克的蛋白质，远远高于未怀孕时需要摄取的蛋白质。因此，孕妇平时除了要吃些蛋白质粉外，还可以通过食物摄取蛋白质。据国家食品质量检验中心测定，每100克干茶树菇中含蛋白质14.2克，远高于肉类，蔬菜，水果，属于高蛋白食用菌。
孕妇吃茶树菇的禁忌
孕早期的妈妈吃茶树菇最好不要放辣椒
辣椒炒茶树菇，开胃又爽口。但是孕早期的妈妈在食用茶树菇的时候建议不要放入辣椒。在怀孕初期食用辛辣食物会*胃肠，使孕吐加重，甚至导致流产也是有可能的。而且辣椒会引起便秘、加快血流量等不良效应。孕妈妈本身就容易便秘。如果吃辣椒，尤其是干辣椒太多，更容易加重大便干燥。另外如果孕妇的肾脏有问题，并伴有高血压就更应该避免食用辛辣食品。
孕早期的妈妈在煲茶树菇汤的时候，建议不要放入薏米
茶树菇薏米排骨汤是广东比较出名的一道汤水，但是孕早期的妈妈在煲茶树菇汤的时候，建议不要放入薏米。中医认为薏米滑利，有可能会引发流产。现代医学也证明，薏米对*平滑肌有兴奋作用，可促使*收缩，有诱发流产的可能。
孕妇吃茶树菇的时候，建议不要放入黑木耳
茶树菇木耳汤、茶树菇烧木耳等都是比较家常的菜品，而且有些孕妇认为茶树菇可以健脾开胃，木耳可以滋养益胃，从而认为茶树菇木耳汤适合孕妇食用。其实，恰恰相反，木耳是有养胃的功效，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和*长，故应忌食。
