大家好,小皮来为大家解答以上问题。新买的锅第一次怎么处理精铁锅,新买的锅第一次怎么处理这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 新买的锅第一次使用前,把锅上的标签全部去掉,用海绵擦干净,用含洗洁精的温水擦干;用火把水擦干,倒入适量的食用油,然后用布把油擦干净。
2、 或者清洗锅后,将油放入锅内,均匀铺上加热钟。锅自然冷却后,放置一晚,第二天再用。
3、 这样可以获得最佳的烹饪效果,并且有利于保养。
4、 在烹饪新买的锅时,为了保护炊具不粘表面,每次做完一道菜都要用干净的抹布擦拭,等菜自然冷却后再清洗。避免用冷水洗火锅,否则会降低锅的使用寿命。
5、 如果你买的锅是不锈钢锅,不要用强碱性或强氧化性的洗涤剂,如纯碱、漂白粉、次氯酸钠等。清洗不锈钢锅,以免腐蚀产品。
6、 不锈钢锅含有铬和镍,在非强酸或强碱环境下,能承受以下高温而不被腐蚀。但如果长期接触酸碱类食物,也会发*化学反应,所以不宜长期盛盐、酱油、蔬菜汤,也不能煎服。
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