大家好，小皮来为大家解答以上问题。虾的做法大全及做法，虾的做法大全这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 虾的做法有很多种。今天我就简单介绍以下三种虾的做法。
2、 首先，炒虾
3、 虾用盐、料酒、食用油腌好，黄瓜切丝，胡萝卜切丁，姜切丝，蒜切片。
4、 烧开水，胡萝卜和黄瓜焯一下，虾仁焯一下。
5、 锅中倒入油，倒入食材，加盐，翻炒至熟。
6、 二、咸虾
7、 虾洗净后，去虾线，姜切片，葱切段。
8、 锅中放水，放入小葱、姜片、八角、花椒和适量盐。
9、 加入料酒烧开，放入加工好的虾，捞出摆盘。
10、 锅里烧开食用油，和葱花一起倒入小碗里，再加一勺酱油。
11、 第三，红烧大虾
12、 虾头切掉，虾脚去掉，虾线挑好，姜切片，葱切段。
13、 在锅里放一些油，然后煎大虾。
14、 另起锅放油，爆香葱、姜，捞出把炒好的油扔掉，加入番茄酱，炒一会儿再加水。
15、 加入适量的盐，然后放入炸好的大虾，再放入糖，取出大虾，将酱汁留在锅里继续煮至粘稠，然后浇在大虾上。
关于虾的做法大全及做法，虾的做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
