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1、 焦=
2、 千焦常被用来衡量食物中所含的热量和某项运动单位时间消耗的热量。人们一般通过控制食物和运动消耗的热量来控制体重。
3、 卡路里是一种能量单位，在营养测量和健身手册中仍被广泛使用。国际标准能量单位是焦耳。
4、 卡路里(简称cal)，缩写为card，定义为在压力下升高水的温度所需的热量(Pa)。
5、 在人类每日热量摄入的计算中，“卡路里”作为计量单位太小，所以千卡，俗称大卡(有时写成cal)，被广泛用作营养标签的单位；卡(牌)等于道，即耳。
6、 营养学认为，以基础代谢率(BMR)为基础，一般成年人一天吸收的热量是有限的，过多或过少都是不健康的。
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