火锅是很多爱吃辣的女性的最爱,特别是重庆妹纸,对火锅有一种莫名的喜爱,你们当女性怀孕的时候,还能吃火锅吗?对于这个问题我们一起来看看吧!
孕妈能吃火锅吗
医学研究表明,吃火锅也有弊端,特别是对孕妇。
人的口腔、食管和胃粘膜比较柔嫩,一般只能耐受50-60℃温度,超过这一温度时容易引起粘膜烫伤,而火锅的温度一般接近于100℃,刚从火锅取出的鲜烫食物,容易造成消化道粘膜的烫伤,胃粘膜烫伤后,粘膜上皮细胞就要加速进行增殖,胃粘膜不断烫伤→修复,修复→烫伤,可能诱发癌变。
吃火锅有可能使人得肝吸虫病、弓形虫病等寄*虫病,因鱼虾感染华枝睾吸虫后肉眼是看不到的,而且*肉片中含有弓形虫的幼虫,人们习惯在煮沸的火锅中一烫即食,这种短暂的加热一般不能杀死寄*虫,人吃了半*不熟的食物就会感染寄*虫病。特别是妇女怀孕后,消化系统受性素的影响,胃肠平滑肌张力减退,肠蠕动减少或减弱,加上吃火锅的方法不当,可能会增加胃肠道疾病的发*率。因此,孕妇不宜多吃火锅;偶尔吃时宜火候良好,锅中的烫水要多放些,食物要切薄,少量多次放置,随烫随吃。切勿烫伤消化道粘膜。
综上便是本文的简单介绍,原来孕妇是可以吃火锅的,根本就不是吃火锅胎儿易畸形,而是孕妇吃火锅吃不对会导致胎儿易畸形。所以孕妇吃火锅只要尽量少吃,而且讲究吃火锅的方式方法即可。