一、促进新陈代谢
试管取卵手术后，女性容易出现新陈代谢减缓的情况。这可能是由于手术*和荷尔蒙药物的作用导致的。而萝卜中富含的维*素C可以提高体内能量代谢水平，加速脂肪氧化和糖分利用。此外萝卜还含有一种被称为"异硫氰酸酯"的化合物，具有抗癌、抗炎和抗菌的作用，在促进新陈代谢的同时还可以增强身体抵抗力。
萝卜中还富含B族维*素和微量元素锌、铁等，这些都是参与能量代谢过程中必不可少的物质。因此试管取卵后适量食用萝卜可以帮助恢复期身体机能，促进新陈代谢。
二、增强免疫力
试管取卵手术后，女性的身体容易处于免疫抑制状态，抵抗力下降。而萝卜中丰富的维*素C是一种重要的抗氧化剂。它可以中和体内自由基、增强免疫系统功能，从而提高身体对抗疾病的能力。
萝卜中还含有其他抗氧化物质如类胡萝卜素、花青素等，这些物质也具有一定的抗氧化作用。维*素C和这些抗氧化物质的合作可以帮助减少由于试管取卵手术和荷尔蒙药物引起的氧化应激反应，保持免疫系统正常功能。
三、改善消化系统功能
试管取卵手术后，女性常常会出现胃口不佳、消化不良等问题。而萝卜富含纤维素和天然酶类物质，具有促进胃肠蠕动、改善消化功能的作用。
萝卜中的纤维素可以增加食物在肠道中的停留时间，减缓葡萄糖的吸收速度，并增加排便次数。同时它还能够通过吸附油脂来帮助调节血脂水平。此外萝卜中含有一种名为"胡散"的天然酶类物质，可以帮助分解食物中的蛋白质和淀粉，促进消化。
